辣鸡爪子的做法大全（喜欢吃辣的朋友可以试下这个香辣鸡爪）
做个青瓜鸡蛋炒虾仁，小朋友吃的。·青瓜切片，再做个番茄鸡蛋汤，看看小朋友喝不喝。·大蒜切碎，小米辣切碎备用。·洗干净的鸡爪剪掉指甲壳，破开好入味。·鸡爪冷水下锅焯水，放生姜、料酒，捞出来洗干净，一定要多洗几遍。·油热放小米辣、大蒜、生姜爆香，鸡爪一定要沥干水分再倒下去。·生抽、蚝油、老抽、啤酒，盖上
油炸带鱼段的做法（大厨教你炸带鱼的正确做法，一点也不腥）
带鱼段儿带鱼营养丰富，味道鲜美，老少皆宜。多以炖、炸、煎为主。现在，无论是近海还是内陆，吃带鱼早已是家常便饭。每到冬季，菜市场、超市随买随吃很方便。曾经，家住城墙根儿，离海“十万八千里”的我，能吃上一顿带鱼真是太难得了。记忆中都是过年才能买到，一大纸箱子，整个正月都足够了。妈妈坐在炉子旁，边上支个板
炒青菜的家常做法怎么炒（厨师教你4招，青菜鲜绿爽脆）
炒青菜时，厨师教你4招，青菜鲜绿爽脆，不出水还入味，比肉还香青菜是俗称，一般泛指各种绿色蔬菜，比如上海青、小白菜、空心菜等，这些青菜含有叶绿素、叶酸、维生素、矿物质等营养，还有一定的膳食纤维，对身体是非常好的，所以平时应该多吃些青菜。炒青菜是最家常的做法，说起来简单，但实际操作可不简单。青菜的水分也
霸王花煲汤的做法大全及作用（霸王花煲汤的功效和做法）
霸王花，性微寒，用霸王花煲出来的汤，香甜绵滑，具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。霸王花煲汤食材：猪展、猪扇骨共500g，霸王花汤包，姜片，想甜一点可以适量的加入，胡萝卜，无花果，玉米。做法步骤：生姜切片，所有材料洗干净；胡萝卜切块，玉米分开数段，无花果清洗干净;霸王花干用清水冲洗后，
草鱼的家常做法大全清蒸（草鱼的另类吃法，加入豆豉蒸一蒸）
鱼大家都吃过，鱼的种类也很多有河鱼、海鱼、江鱼，它们的味道以及口感也是各不相同的。其中草鱼应该是大家吃得最多的一种鱼类，草鱼属于河鲜，由于其好养殖、肉多刺少是很多人吃鱼的首选。而鱼类常见的烹饪手法无外乎蒸、炖、炒、炸这几种类型。其中以炖、红烧的方法最为常见，做法也最为普遍。但是大家想过没有，除了这
粉蒸肉的家常做法正宗的做法（当甜美肉香遇见柔软口感）
粉蒸肉据说起源于南方某个小村子。有一天，一位年轻女子打扮得美美的从邻村寻找自己的爱情。这个女子偶然听说当地的粉皮制作出奇，甚至可以做出一道南北合璧的美食——粉蒸肉。于是她便去向粉皮老师学习，学成后便做了一道粉蒸肉，带回给自己的男友尝试。当男友张开嘴巴吃下第一口时，他就大吃一惊，因为这道肉竟然是皮糯、
芦笋炒肉的做法是什么（芦笋炒肉最好吃的家常做法，好吃又下饭）
今天分享一道好吃的营养菜，芦笋炒肉的好吃做法，这道菜可是不经常吃，下面一起学习吧，准备食材，芦笋，辣椒，葱姜蒜，肉150克，配料准备，食用油，盐，淀粉，生抽，老抽，料酒，十三香，鸡精，烹饪方法，1、肉切片切丝，均可，切好后放入碗中，加入老抽，料酒少许，淀粉，抓拌均匀腌制一下，2、辣椒清洗干净，切块，
菜粥的做法步骤是什么（牛肉蔬菜粥怎么做好吃）
食材：牛肉、稻花香大米、胡萝卜、洋葱、香油、酱油做法：1、将准备好的东方米道五常稻花香大米他淘洗干净；2、然后浸泡一小时左右；3、将牛肉冲洗干净，然后切碎备用；4、将胡萝卜洗净，然后切碎备用；5、将洋葱剥好后切碎备用；6、用香油把牛肉在锅里炒一下；7、然后再下入泡好的稻花香大米，翻炒一下；8、将大米
鲍鱼和鸡一起炖的做法（冬季大补的鲍鱼鸡汤）
食材:鲍鱼适量，鸡肉，姜，红枣，枸杞，盐做法:1、首先把鲍鱼用盐水浸泡一会，鲍鱼的売和肉分开，去掉鲍鱼的内脏组织，把鲍鱼刷洗干净。也用刷子把鲍鱼的壳刷干净。鲍鱼的壳一起煲是非常的又营养哦。2、鸡肉砍小块后，冷水下锅焯水，煮开后，捞出浮沫，清洗干净。3、把鸡肉，鲍鱼的壳，红枣，姜，放入砂锅中，大火烧开
木耳的家常菜做法大全，喜欢的赶紧收起来吧
一、醋溜木须肉食材：泡发木耳、猪瘦肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、水淀粉、生抽、糖、盐、鸡精、食用油。做法：1、把猪肉切薄片放入容器中，调入少许盐、料酒和水淀粉抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋中滴入少许料酒打散，黄瓜切斜片，切葱花和姜片，泡发木耳洗净撕成小片。3、锅中放适量油，倒入鸡蛋炒熟后盛出，另起锅放适量油
