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泥鳅的营养非常的丰富、日常生活中时常可以吃点泥鳅、对补肾温阳恢复元气有很好的帮助等、现在开始制作
先将宰杀好的泥鳅清洗干净、加料酒腌制
宰杀好的泥鳅
热锅烧油、最好是混合油（猪油和菜籽油）下备好的料：生姜、蒜末、小米椒、青花椒小火慢炒
备好的料
下入豆瓣酱、辣椒面一定小火炒
豆瓣、辣椒面
慢慢的炒不要慌想吃美食就是这样的、慢慢的炒出香味、炒出红油
小火慢炒
炒香以后加水、根据泥鳅多少加哈
炒香加水
下入腌制好的泥鳅
倒入泥鳅
调味加入:盐、鸡精、胡椒粉、耗油
调味
慢慢的煮泥鳅越煮的久越安逸，因为泥鳅要煮的耙才好吃，要不怎么叫耙泥鳅呢
慢慢煮
泥鳅煮好捞出、锅里下入藿香、葱、辣椒、速度要快不要等他煮、我在录视频没那么快时间、煮啦下所以没那么好看
备料
水豆粉勾芡浇在泥鳅上
勾芡
美食完成相当的巴适麻辣鲜香、泥鳅耙的很一吸肉就下来、根本停不下来、藿香耙泥鳅就到这里
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